Uunipavut

Gringan ohjeella ihanat uunipavut, joista tuli heti suosikki. Uunivuokaan alimmaksi keitetyt ja maustetut pavut (itse maustan suolalla, mustapippurilla ja valkosipulilla). Päälle laitoin pikaisesti paistettua kesäkurpitsaa ohuina viipaleina sekä kuullotettua sipulia. Siihen päälle valkokastike (Gringan ohjeen mukaan 3 dl maitoa ja 2 rkl jauhoja sekä mausteina suolaa ja pippuria) ja lopuksi pinnalle parmesania raasteena. Uuniin kunnes pinta saa väriä. Ihana vaihtelu riisin ja perinteisten papujen monotonialle! Gringalle kiitokset!