15/10/2009

Jauhelihamureke

Mun on pitänyt tehdä jauhelihamureketta oikeastaan monta vuotta ja nyt viimein tuli sekin tehtyä. Tän ohjeen mukaan taikinaan olis pitänyt laittaa parmesania mutta kitsastelin enkä laittanut. Sen sijaan laitoin mausteita, kananmunan ja vähän jauhoja. Täytteenä on nakkeja, keitettyjä kananmunia, keitettyä porkkanaa ja oliiveja. Täytettä oli vähän liikaa ja jostain kohtaa mureke vähän repeilikin... Ennen uuniin laittoa siveltiin soijakastikkeella ja uunissa mureke sai olla yli puoli tuntia. Hyvin teki kauppansa :)

Nenhum comentário: