03/09/2007

Voileipäkakku


Voileipäkakusta olin vähän huolissani, että kelpaako se ollenkaan kun täällä on tapana syödä avokadoa sokerin kanssa tai pirtelön seassa eikä suin surminkaan suolalla ja valkosipulilla maustettuna guacamolen muodossa. Hyvin kuitenkin maistui kaikille eivätkä edes huomanneet, että siellä oli avokadoa ennen kuin paljastin kakun makua kehuneille… Voileipäkakun alkuperäinen ohje on jossain Pirkan sivuilla. Minä löysin omani Gringalta ja kävin kurkkaamassa myös Lintu75:n tekelettä. Päätin ottaa varovasti sen avokadon kanssa ja laitoin sen sijaan päälle sulatejuusto-majoneesisekoituksen, jota maustoin ihan vähän sinapilla. Leipänä käytin ihan vaaleaa paahtista ja sen lisäksi grahampaahtista.

Nenhum comentário: